Peri'den bayram için hijyen uyarısı
Gaziantep Bölgesi Veteriner Hekimler Odası Başkanı Meltem Peri, Kurban Bayramı öncesinde uyarılarda bulunarak, kesimlerin hijyenik ortamlarda yapılması ve bulaşıcı hastalıklara karşı tedbir alınmasının halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti....
Kurban Bayramı nedeniyle yerel
yönetimlerin gerekli hazırlıkları yaptıklarını ancak havaların sıcak olması
nedeniyle ilave tedbirlere de ihtiyaç duyulabileceğini ifade eden Başkan Peri,
‘’Özellikle atık yönetimine dikkat edilmesi, bulaşıcı hastalıklara karşı önlem
alınması ve kesim alanlarında hijyene dikkat edilmesini öneriyoruz. Kurban
Bayramı'nın havaların sıcak olduğu bugünlere denk gelmesi ilave önlemler almayı
gerektirmektedir. Kurban Bayramı süresince hayvan varlığımızın yaklaşık yüzde
5'i kesilmekte, bu miktar ülkemizde bir yıl boyunca kesilen hayvanların
yaklaşık dörtte birine denk gelmektedir. Bu derece çok sayıda hayvanın yer
değiştirmesi, barındırılması, hijyenik ortamlarda kesilmesi ve kesim sonrası
atıkların usulüne uygun alınması toplum sağlığı açısından oldukça önem arz
etmektedir.’’ dedi.
Kurbanlık hayvan seçiminin dini
açıdan olduğu gibi sağlıklı kurban eti elde edilmesi, insan sağlığı, hayvan
varlığının devamı ve ülke hayvancılığı açısından da önem taşıdığına dikkat
çeken Başkan Peri: ‘’ Kurban bayramında uygulanacak kuralları belirleyen 2024
Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de
yayımlanarak yürürlüğe girdi. Kesim sonrası hayvansal atıklar gelişi güzel
etrafa atılmamalı. Kurbanlar, yalnızca resmi olarak belirlenen yerlerden satın
alınmalı, hayvanların Tarım ve Orman Bakanlığınca belirlenen aşıları olmalı ve
TÜRKVET sisteminde kayıtlı olmalı, kurban satın alırken sağlıklı olduğunu
anlamak için gerekirse veteriner hekimlerden yardım alınmalı. Kesimler, resmi
kurumlar tarafından izin verilen yerlerde yapılmalı, kesim öncesi ve sonrası
veteriner hekim muayenesi yapılmalı ve kesim sonrası hayvansal atıklar gelişi
güzel etrafa atılmamalı" diye konuştu.
Belediyelerin, atık yönetimini çok
dikkatli yapmaları gerektiğine de vurgu yapan Başkan Peri şunları söyledi;
‘’Kurban kesiminden sonra çevreye gelişi güzel atılan atıkların sokak
hayvanları tarafından tüketilmesinin hayvanlardan insanlara geçen hastalıklar
açısından büyük tehlike oluşturmaktadır. Bu riskleri azaltmak için belediyelerin
atık yönetimini çok dikkatli bir şekilde yapması önem arz etmektedir. Kesim
sonrası iç organların hızla karkastan uzaklaştırılması bulaşmayı en aza
indirgeyecektir. Kesim sırasında hayvanların en az acı çekecek şekilde ehil
kişilerce kesilmesi, çocuklarımızın kurban alanlarından uzak tutulması konunun
uzmanları tarafından önemle önerilmektedir"
Kaynak:
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.