Gaziantep'te bugün ekmeğe zam geldi. Gaziantep Pideciler Odası'nın aldığı kararla pide ekmeği yeni karar ile 1 TL olan pide ekmeği 1.25 kuruştan bugünden itibaren satılmaya başlandı. Yüzde 25'lik zamma ise halk tepkili.Pideciler Odası ise artan maliyetler nedeniyle zammın kaçınılmaz olduğunu söyleyerek zam yaptıklarını dile getirdi.
Gaziantep Pideciler Odası Başkanı Abdullah Sarı, “Gaziantep’e has olan tırnaklı ekmeğimize bugün itibariyle zam yapıldı. Tarifelerimiz fırınlarımızda uygulanmaya başlandı. Zam almamızda en büyük sebep un fiyatlarındaki hızlı yükselmeden kaynaklanıyor. Fırıncı esnafının zamlar karşısında dayanacak gücü kalmadı. Unun torba fiyatı 95 liradan 130 liraya yükseltildi. Bu zamlar yalnızca unla da kalmadı. Kullandığımız hamur mayasına kilogram başı on lira zam geldi. Elektrik, su, kira, vergi zamlarının hepsi bir arada düşünüldüğünde ekmeğe yapılacak zam kaçınılmaz oldu” ifadelerinde bulundu